糖醋里脊的家常做法(教你轻松学会做糖醋里脊)-趣玩号

2021年12月17日 by No Comments

首页创业引流运营百科快讯搜 索(window.slotbydup = window.slotbydup || []).push({id: "u6645379",container: "_oow6frqp38r",async: true});首页文章正文糖醋里脊的家常做法(教你轻松学会做糖醋里脊)趣玩号2021年09月02日 14:16510今天为各位共享一道“糖醋里脊”的做法,说起糖醋里脊各位大概都不可能陌生,就算在家没做过,在饭店也大概吃过。我个体认为饭店里的糖醋里脊,最重要的特点只是咬一口可能都找不到肉,全是面粉。线下想好好地过个瘾,那还是老老实实的在家做把,下面就为各位仔细的共享一下做法,热爱的朋友赶紧学习一下吧。【糖醋里脊】1.准备食材:猪里脊260克,先切成一厘米差不多的片,用刀背把肉片轻轻拍松,吃起来口感嫩,好入味。再改刀切成宽条放在盆中。2.处理肉丝:加入食盐2克,鸡粉1克,用筷子搅拌均匀,给里脊肉入一下底味,接着放入适量的鸡蛋清,加入鸡蛋清凝固里脊肉的外层,坚持水分,口感对比新鲜娇嫩。(window.slotbydup = window.slotbydup || []).push({id: "u6682069",container: "_b4x1c927nq7",async: true});3.挂浆:另取一个小盆,加入泡打粉1克,起个蓬松作用,家庭应该不放。面粉2勺,玉米淀粉3勺子,加入少量清水,用勺子急速搅拌成糊,拿起勺子能拉起丝,倒入里脊肉继续搅拌均匀。4.腌制:这种搅拌的过程要持续两三分钟,之后放入少许植物油,加入植物油是为了里脊肉下锅未来能够急速搅散,搅拌均匀未来,放置腌制十分钟。5.调料汁:取一个小盆,加入食盐1克,白糖10克,鸡粉1克,加入白醋15克,之后加入番茄酱10克,用勺子搅拌均匀,成糊未来备用。6.油炸:锅内烧油,油温四成热时,一个个地下入肉条,用勺子搅动肉条以免粘锅,三分钟未来,等到里脊肉炸到金黄,倒出肉条控油。7.复炸:等到油温升至六成热时,把里脊肉倒入锅中,复炸十几秒钟,把里脊肉复炸一次,应该使里脊肉更加酥脆,倒出控油备用。8.烹饪:锅内加入少许的清水,倒入料汁,不停的搅动勺子化开汤汁,汤汁起泡未来,接着淋入少许水淀粉,淋入水淀粉应该使调料与食材更加好的融合还应该更入味。倒入炸好的里脊肉,急速翻炒均匀汤汁包裹住,末尾淋入一些明油,淋入明油能够让里脊肉的色泽更加鲜亮。起锅装盘,末尾撒上葱花就可上菜。小技术:1.里脊肉调糊的时候,面粉和玉米淀粉的比例是一比一,加入少许泡打粉是为了里脊肉更加彭松。2.里脊肉在炸制的时候,刚开始是四成油温,炸制3分钟,等到里脊肉炸熟之后,油温升高到六成热,再入锅复炸一次,这样里脊肉就能炸酥了。赞(window.slotbydup = window.slotbydup || []).push({id: "u6675206",container: "_bvpj08b3zof",async: true});(window.slotbydup = window.slotbydup || []).push({id: "u6675206",container: "_bvpj08b3zof",async: true});(window.slotbydup = window.slotbydup || []).push({id: "u6675205",container: "_gws0dsuu8vi",async: true});相关文章校园风流邪神小说(校园风流邪神人物角色剧情介绍)校园bl小说(几本好看的耽美校园小说推荐)高中les文(女同ol办公室系列小说)相对湿度表格怎么看(相对湿度和环境温度对照表)好看的青春校园恋爱小说 青梅竹马的小说甜宠文校园文校园小说排行榜前十名(现言小说超甜校园文排行榜)发表评论(已有0条评论)取消回复发布评论还木有评论哦,快来抢沙发吧~$("#on-new-reward").on("click",
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